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Getreidegewinnung zur Herstellung von Gofio

Nuestra Señora de los Vulcanes- größter Kunsthandwerkermarkt der Kanaren

Viele andere Traditionen, wie natürlich auch der Weinanbau und das Kunsthandwerk im Umgang mit dem Lavastein galt es zu bestaunen. Der Besuch erstreckt sich über den ganzen Tag, da es viel zu sehen gibt. Sonntag pilgert die ganze Insel hierher und feiert mit einem Gottesdienst den Einzug erneut der Virgen de los Dolores und ihr wird noch heute gedankt.